يعد البسكويت بمختلف أنواعه من أشهر وألذ الحلويات التي يمكن تقديمها في أي وقت من اليوم، ويبرز بسكويت الزبدة كواحد من أشهر الأصناف المحببة لدى الكثيرين، حيث يتميز بنكهته الغنية والفريدة التي تأتي نتيجة إضافة كمية من الزبدة إلى العجين، إضافةً إلى طعمه الرائع، فإن الزبدة هي مصدر غني بالمعادن الأساسية مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والصوديوم، بالإضافة إلى البروتينات والدهون ومضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأمراض، ويتميز بسكويت الزبدة بسهولة تحضيره وقدرته على التناسق والتماسك، مما يجعله خيارًا مثاليًا لتقديمه مع مجموعة متنوعة من المشروبات مثل الشاي والقهوة والحليب، يُعد بسكويت الزبدة خيارًا اقتصاديًا وشهيًا في نفس الوقت، ويُعتبر تزيينه بالسكر البودر أو حبيبات الشوكولاتة إضافة رائعة لنكهته اللذيذة.

مكونات عمل بسكويت الزبدة

يعد بسكويت الزبدة واحدًا من أشهر وألذ الحلويات التي يفضلها الكثير من الناس، وفي هذا الموضوع سأقدم لكم طريقة عمل بسكويت الزبدة بطريقة ناجحة.

المكونات:

  • كوبين من الدقيق.
  • نصف كوب من الزبدة.
  • نصف كوب من السكر الأبيض.
  • ملعقتان صغيرتان من الفانيليا.
  • بيضة واحدة.
  • رشة ملح.

طريقة تحضير بسكويت الزبدة

  • قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 350 درجة.
  • اخلطي الزبدة والسكر جيداً حتى يصبح الخليط ناعماً.
  • أضيفي البيضة والفانيليا إلى الخليط واخلطيهما جيداً.
  • أضيفي الدقيق والملح إلى الخليط واخلطيهما حتى يتجانسان.
  • شكّلي العجين وضعيها في صينية الفرن.
  • ضعي الصينية في الفرن لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يصبح لون البسكويت ذهبياً.
  • اخرجي الصينية من الفرن ودعي البسكويت يبرد قليلاً.

وبهذا تكون قد حضّرتِ بسكويت الزبدة باحترافية، يمكنك تناولها مع فنجان من الشاي أو القهوة أو تقديمها في حفلة أو مناسبة خاصة.

Ads by Google X